Te apasiona el mundo de la industria Alimentaria? Una reconocida empresa ubicada en la zona de la Sakana, Navarra, dedicada a la elaboración de productos lácteos de alta calidad, está buscando un/a maestro/a quesero/a para formar parte de su equipo.
Condiciones generales:
- Tipo de contrato: temporal.
- Jornada laboral: completa.
- Horario: rotativo de mañana y tarde.
- Localidad: zona de la Sakana, aproximadamente a 40 minutos de Pamplona.
Requisitos:
* Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos.
* Carné de conducir y vehículo propio.
* Motivación para aprender y desarrollarse en el proceso de fabricación de queso.
* Habilidad para realizar tareas manuales como manipular moldes, prensar, voltear, entre otras.
* Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Atención al detalle para seguir procedimientos y detectar posibles incidencias.
* Buena condición físico/a para trabajar de pie y mover materiales.
* Organización, responsabilidad y limpieza en el desempeño de las tareas.
Funciones principales:
* Entre las funciones se incluyen,
* Elaborar quesos siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
* Manipular la leche y controlar las temperaturas, fermentos y cuajos.
* Realizar el llenado de moldes, prensado, volteo y desmolde del queso.
* Supervisar los tiempos de maduración y las cámaras de curación.
* Mantener el área de trabajo organizada y limpia.
* Detectar y reportar incidencias en el proceso de producción.
Si te identificas con esta oportunidad y cumples con los requisitos, ¡te invitamos a inscribirte en esta oferta y formar parte de su equipo!
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