Descripción del puesto
Buscamos un cocinero de cocina italiana para trabajar en un restaurante de un hotel situado en Teo, A Coruña. Si eres un apasionado de la pizza y estás interesado en trabajar en un entorno dinámico y emprendedor, esta es tu posibilidad. Serás responsable de liderar la partida de cocina, asegurando la calidad y el sabor de nuestras pizzas y otros platos.
Responsabilidades y habilidades
- Liderar la partida de cocina y garantizar la calidad de los platos.
- Mostrar iniciativa, actitud proactiva y positiva.
- Descubrir y manejar problemas de manera efectiva.
- Gestionar el tiempo de forma eficiente.
- Estar al tanto de las últimas tendencias gastronómicas y mejoras en la cocina.
- Placer creativo en el uso de ingredientes.
- Conocer y aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos con alérgenos y HACCP.
- Tener conocimiento en restaurantes a la carta.
Requisitos
- Formación en escuelas de Hostelería y artes culinarias.
- Experiencia en el uso y elaboración de pizza.
- Experiencia con horno artesanal.
- Experiencia laboral en cocina: 4 años (deseable).
Condiciones laborales
- Tipo de puesto: Jornada completa.
- Sueldo: 1.500,00 € - 2.000,00 € al mes.
- Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
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