En Verdifresh nos encontramos en búsqueda de un/a Responsable de Calidad con contrato de interinidad
para nuestra planta de Aranda de Duero, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los estándares de
Calidad, APPCC, Seguridad Alimentaria, HOLD y Medio Ambiente
, con el objetivo de maximizar la satisfacción del consumidor y asegurar el cumplimiento de los requisitos legales y corporativos.
La persona seleccionada será responsable de
informar a dirección
sobre el estado de la planta en cada uno de los estándares, así como de definir, coordinar y hacer seguimiento de las medidas y acciones necesarias para su correcto cumplimiento.
Principales responsabilidades: Cumplir con el
Plan de Calidad
establecido para el Negocio, asegurando la calidad y seguridad alimentaria del producto. Asegurar la correcta implantación de los
Prerrequisitos y APPCC
en todos los procesos de la planta. Preparar y realizar el seguimiento de las
certificaciones de planta
(IFS, ISO 14001), así como la gestión documental asociada. Validar
pruebas industriales de lanzamiento de nuevos productos
, realizando seguimiento en planta, organoléptico y microbiológico. Verificar y hacer seguimiento del
Plan Ambiental de la planta
, informando a Dirección sobre el desempeño ambiental. Velar por el cumplimiento de los
estándares HOLD
, mediante auditorías internas y seguimiento de indicadores. Impulsar el
consumo sostenible de recursos
(agua y electricidad) y asegurar una correcta
segregación de residuos
. Velar por la
seguridad y salud de las personas
, garantizando el cumplimiento de las normas de PRL y el uso de EPIs. Comunicar incidencias, incidentes y accidentes laborales a los departamentos de
RRHH y Prevención de Riesgos
. Actuar como
Líder IFS y de fraude alimentario
. Participar activamente en el
Comité de Calidad
.
Requisitos del puesto: Formación Titulación universitaria superior relacionada con
Alimentación
. Formación complementaria en
Gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria y Gestión Medioambiental
.
(Se podrá suplir por experiencia y/o formación equivalente en promoción interna).
⚙️ Conocimientos técnicos SAP. Cálculo, recopilación y reporte de
KPIs
. Auditorías externas (
IFS, ISO 14001 ). APPCC. Gestión de presupuestos. Técnicas de laboratorio:
PCR y microbiología
. Técnicas de calidad y gestión de reclamaciones externas. Gestión de la formación. Sistemas integrados de gestión y normativa legal. Conocimiento de materiales, productos y procesos productivos.
Experiencia requerida Experiencia mínima de
4 años
en un puesto de características similares en ambiente industrial alimentario.