Buscamos personas con energía, compromiso y ganas de crecer.
Como parte del equipo de cocina, tu misión será preparar nuestros platos manteniendo los más altos estándares de calidad, eficiencia e higiene.No necesitas tener experiencia previa: lo significativo es tu actitud y disposición para aprender.
¿Qué harás en tu día a día?
Producción y preparación: Apertura de estación y mise en place de ingredientes.Elaboración de salsas, toppings y pasta siguiendo nuestras recetas.Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery.Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes.Limpieza y ordenMantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno.Completar los checklists de apertura y cierre de cocina.Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos.Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima.Uso con orgullo del uniforme de RELLENO.Qué valoramos en tiGanas de trabajar, aprender y crecer en un contexto ágil.Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos.Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo.Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles.Qué te ofrecemosFormación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas.Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna.Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta.Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas.
¿Listo/a para formar parte del equipo que cocina la pasta más top?
Si te ves entre fogones, con ritmo y buena energía, ¡escríbenos y empieza tu camino en Relleno!
VacantesAuxiliar de Cocina en H10 Puerta de AlcaláCamarero/a de pisos - Hotel Vincci Soho 4*Ayudante de Cocina CC.
Plenilunio (Madrid) - 20h/semCAMARERO – Turnos de fin de semana (15h) BRASAYLEÑA - MADRIDAyudante Cocina (25horas) - Ibis Styles Madrid Airport Valdebebas
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