Nuestro cliente es un Restaurante Bistrot en el centro de Barcelona. CUÁL SERÁ TU MISIÓN: Como Segundo/a Responsable de Sala serás el encargado del buen funcionamiento del restaurante y terraza en tu turno de trabajo en ausencia del jefe de sala, siendo un/a camarero/a operativo más, pero con responsabilidades. Serás el nexo de unión entre sala y cocina, y tendrás la responsabilidad general del restaurante, esto incluye asegurarte de que toda la mise en place se lleve a cabo de manera eficiente y de que el restaurante esté completamente preparado para el servicio. Otras tareas y funciones: La supervisión del personal. El briefing antes del servicio. Las tareas durante el servicio y al finalizar el servicio. Requisitos del puesto QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES: Formación/Experiencia mínima:: Experiencia mínima de 3 a 5 años en restaurante. Valoramos formación de CFGS en Hostelería y Turismo. Nivel alto de inglés. Valorable francés u otro idioma adicional Competencias y habilidades necesarias: Capacidad de gestionar diferentes grupos de personas involucradas en situaciones potencialmente conflictivas utilizando un enfoque eficiente y tranquilo Capacidad para liderar un equipo y colaborar para la consecución de objetivos comunes. Ser una persona responsable y atenta. Capacidad de mantener la disciplina y la buena organización del equipo. Ser polivalente y capacidad de trabajar bajo presión, sabiendo adaptarse a los distintos parámetros y cambios de prioridades que genera un entorno de trabajo dinámico Tener un enfoque estructurado y reflexivo, teniendo en cuenta cada detalle. Saber cómo detectar y resolver problemas rápidamente. Otros aspectos: Imprescindible residencia en Barcelona o área metropolitana Otros datos del puesto NUESTRA PROPUESTA Contrato estable Jornada Completa Turno rotativo de mañana o tarde con cambios mensuales y con 2 días a la semana horario partido para cubrir ausencia del jefe Sala. Fiestas semanales y vacaciones. 2 días de fiesta a la semana seguidos. 30 días de vacaciones 14 invernales Salario según convenio colectivo con pagas extras prorrateadas en 12 meses.