Descripción del empleo
Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y desafiante, oportunidades de crecimiento profesional, y beneficios competitivos. Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de nuestro hotel líder en el mercado.
En dependencia de la dirección General y Operativa, sus principales funciones serán:
* Preparar y servir cócteles clásicos, de autor y bebidas en un ambiente sofisticado y dinámico.
* Ofrecer una experiencia única al cliente, con atención cercana y profesional: queremos que el cliente vuelva por ti.
* Control del stock y reposición de productos en la barra.
* Limpieza y mantenimiento del área de trabajo cumpliendo con los estándares de higiene.
* Coordinación con el personal de sala y cocina para garantizar una experiencia de cliente fluida.
* Aplicación de técnicas de venta sugestiva.
Requisitos
* Experiencia mínima de 1 año como barman/bartender, idealmente en rooftops, beach clubs o locales con alta afluencia.
* Dominio de técnicas de coctelería clásica y contemporánea.
* Actitud dinámica, buena presencia y don de gentes.
* Nivel medio-alto de inglés (otros idiomas son un plus).
* Carné de manipulador de alimentos en vigor.
* Se valora formación en hostelería, coctelería o mixología.