Des de la Fundació Catalana de l'Esplai cerquem cuiners/es, ajudants de cuina i personal de neteja per treballar realitzant substitucions als menjadors escolars per diferents poblacions d'OSONA
Si tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t’agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu!
Funcions:
- Assegurar la correcta execució del servei de cuina.
- Vetllant per aplicar i assolir la màxima qualitat possible al procés d'elaboració d'àpats.
- Realització i registre del resultat dels controls definits al Manual de Plans Preventius i Pla APPCC.
- Recepció i inspecció de les comandes i altres subministraments.
- Elaboració de la proposta de comanda d’aliments i altres productes, en col-laboració amb el Coordinador de Zona de Cuina.
- Neteja i desinfecció de les instal-lacions i equips de cuina.
- Complir amb les mesures de seguretat que li afectin segons l’avaluació de riscos laborals.
- Utilitzar correctament els mitjans i equips de protecció facilitat per l’empresari, d’acord amb les instruccions rebudes d’aquest.
Requisits:
- Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars.
- Bon nívell de català i castellà
- Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals
- Experiència mínima d’un any en un lloc similar i en cuina de col-lectivitats
S'ofereix:
- Formar part de la borsa de suplències de cuiners/res.
- Conveni col-lectiu del sector del lleure educatiu i sociocultural.
- Jornada de dilluns a divendres.
- Ambient laboral còmode i professional.
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- De lunes a viernes
Preguntas para la solicitud:
- Tens formació dins del àmbit de l'Hosteleria i Turisme?
- Tens experiència mínima d’un any en un lloc similar i en cuina de col-lectivitats?
- Explica breument la teva experiència aportant aquells coneixements demanats a l'oferta publicada:
- Estàs disponible per fer substitucions?
Ubicación del trabajo: Empleo presencial