Jefe/a de Rango Restaurante de Referencia en La Manga
Puede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.
Ubicación: La Manga
Si disfrutas ofreciendo un servicio excelente, cuidando cada detalle y creando experiencias memorables para los clientes, queremos conocerte.
Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango para formar parte de un restaurante reconocido por su cocina mediterránea, su atención personalizada y su ambiente cercano y profesional. Se trata de una oportunidad para integrarse en un proyecto consolidado, donde la calidad del servicio y el valor de las personas son una prioridad.
¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de gestionar tu propio rango de mesas, garantizando una atención cercana, eficiente y profesional durante todo el servicio, contribuyendo a que cada cliente disfrute de una experiencia excepcional.
Funciones principales
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* Gestión y supervisión de su rango de mesas.
* Atención y acompañamiento al cliente durante todo el servicio.
* Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta, sugerencias y vinos.
* Coordinación con cocina y resto del equipo de sala para garantizar un servicio fluido.
* Preparación y montaje del rango antes de cada servicio.
* Gestión de cobros y cierre de cuentas cuando sea necesario.
* Mantenimiento del orden, la limpieza y la correcta presentación de su área de trabajo.
Qué ofrecemos
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* Incorporación a un restaurante consolidado y con una sólida reputación en la zona.
* Entorno de trabajo profesional, dinámico y bien organizado.
* Excelente ambiente laboral basado en el respeto, la colaboración y el compañerismo.
* Estabilidad laboral y proyecto con continuidad.
* Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
* Formación continua y oportunidad de ampliar conocimientos en servicio, atención al cliente y gastronomía.
Requisitos
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* Experiencia mínima de 1 a 2 años en sala como camarero/a, valorándose experiencia previa como Jefe/a de Rango.
* Buen manejo de bandeja y experiencia en servicio de mesa.
* Orientación al cliente y vocación por la hostelería.
* Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse con eficacia en momentos de alta actividad.
* Persona responsable, organizada y resolutiva.
* Disponibilidad horaria y flexibilidad.
Se valorará especialmente
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* Conocimientos de vinos y servicio de bebidas.
* Dominio de idiomas, especialmente inglés.
* Experiencia en restaurantes con altos estándares de servicio.
* Capacidad para generar una experiencia cercana y memorable para el cliente. xpzdshu
Si buscas formar parte de un equipo donde se valora la profesionalidad, el compromiso y la pasión por la hostelería, esta puede ser la oportunidad que estabas esperando.
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