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Director/a operaciones de restaurante.

Madrid
Antal International Network
Director de operaciones
Publicada el Publicado hace 20 hr horas
Descripción

**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Pizzería ubicada en el municipio de El Retiro, está en búsqueda de una persona con experiência mínima de (2) dos en servicio al cliente en restaurantes, hoteles o afines, para el cargo de líder de mesas. Deber tener formación bachiller, técnica o estudiante activo de algún pregrado. **Responsabilidades del cargo**: Realizar una corta reunión con el equipo de servicio, antes de la apertura, para ponerse en contexto acerca de: productos, reservas, condiciones especiales del servicio y demás novedades. Coordinar estratégicamente el personal de su equipo para ofrecer un sobresaliente servicio a las mesas, teniendo en cuenta el público que llega, si son grupos, parejas, si llegan con mascota, si son personas adultas, si hay niños, entre otros factores que requieren ubicaciones con criterio. Velar por que los miembros del equipo cumplan siempre con el protocolo de servicio, así como que las directrices que se tracen para la pre apertura, apertura y cierre del restaurante, sean constantes y se lleven a cabo de manera rutinaria. Proponer y ejecutar planes de incentivos para los miembros de su equipo, logrando mejorar siempre la atención y las ventas de producto. **Conocimientos específicos**: manejo básico de sistemas. **Competencias laborales y/o personales**: liderazgo, trabajo en equipo, comunicación y orientación al servicio. **Tipo de contrato**: indefinido. **Salario**: $1.300.000 + Prestaciones sociales legales y vigentes. **Jornada laboral**: de jueves a domingos y festivos. Ingreso de 11:00 a.M. a 10:00 p.M., con algunas variaciones en los horarios y turnos partidos. **Lugar de trabajo**: El Retiro cerca del parque principal. **Requisitos**: Experiência mínima de (2) dos años en servicio al cliente en restaurantes, hoteles o afines. Conocimiento en el manejo de equipos de trabajo. **Condiciones Oferta**: **Sueldo neto mensual**:#J-18808-Ljbffr

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