Cocinero/a\nBuscamos un/a Cocinero/a con experiencia en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo. En este puesto, serás responsable de la preparación y elaboración de platos en hamburguesería así como de la gestión de los stocks de hostelería.\nEntre tus principales responsabilidades se encuentran:\nCocina: Elaborar platos de cocina de calidad siguiendo recetas de cocina y utilizando técnicas de gastronomía y elaboración de menús.
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Restauración: Garantizar un servicio excepcional a los clientes, manteniendo altos estándares de comida y atención.
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Gestión de stocks: Monitorear y controlar los niveles de inventario de los productos de hostelería, asegurando la disponibilidad de los ingredientes necesarios.
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APPCC: Implementar y mantener el sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control para garantizar la seguridad alimentaria.\nPara este puesto, buscamos a un/a candidato/a con:\nExperiencia demostrada en la cocina de restaurantes o establecimientos de hostelería.\nConocimientos sólidos de cocina español, así como de técnicas de elaboración de menús y recetas de cocina.
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Habilidades en gestión de stocks y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC).\nPasión por la gastronomía y el servicio al cliente.\nCapacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
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Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y desafiante, con oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional. Si crees que tienes el perfil adecuado, ¡no dudes en postularte!