SomosOgi Mania Sur (OKIN),una empresa industrial especializada en lafabricación de masas precocidas ultracongeladas.Contamos con latecnología más avanzada, con líneas de producción conprocesos automatizados y robotizadosdonde combinamos la innovación tecnológica con la tradición panadera para ofrecerproductos de la más alta calidad.Nuestro compromiso se centra en lacalidad del producto, la mejora continua y el bienestar de nuestro equipo humano¿Queremos incorporar a unapersona con liderazgo, capacidad organizativa y visión técnicapara el puesto deEncargado/a de Línea. Será la figura responsable de coordinar las distintas áreas de producción —amasado, envasado y expediciones— asegurando que los planes de fabricación se cumplan en tiempo, forma y con la máxima calidad.Coordinar y supervisar al equipo de trabajo en las áreas de amasado, envasado y expedición, garantizando el cumplimiento de los objetivos diarios de producción.Asegurar la correcta parametrización de la línea de producción, ajustando equipos y secciones (fermentadora, horno, túnel de congelado, etc.) para lograr un desarrollo óptimo del producto.Gestionar los recursos materiales y humanos necesarios durante el turno, facilitando al personal los medios y el apoyo técnico requeridos (materias primas, procedimientos, gestión de residuos, etc.).Atender incidencias en maquinaria o procesos, contactando con servicios externos cuando sea necesario o realizando reparaciones básicas.Colaborar estrechamente con el jefe de fábrica, reportando resultados, incidencias y propuestas de mejora.Ejercer la responsabilidad de carga y descarga de camiones en ausencia del responsable de expediciones.Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, calidad y prevención de riesgos laborales en toda la línea de producción.Formación técnica:Grado Superior o Grado Medio en rama industrial (electricidad, mecatrónica, etc.), alimentaria o similar.Imprescindible contar conexperiencia previa en el sector de industria alimentaria, en especial en control deprocesos de producción y gestión de equipos.Habilidad para liderar equipos y coordinar tareas en entornos industriales.Persona organizada, resolutiva y con capacidad para tomar decisiones autónomas durante el turno.Disponibilidad para trabajar a 3 turnos.Se valorará la cercanía al puesto de trabajo (Salvatierra o alrededores).Integrarte en una empresa consolidada y en crecimiento dentro del sector alimentación.Formación inicial y acompañamiento para tu desarrollo profesional.Entorno cercano, práctico y orientado al servicio al cliente cualificado.