Director/a de Restaurante Apertura Sibuya Reus, Reus
¡Abrimos nuevo restaurante en Reus! ¡Encuentra aquí tu oportunidad! Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en Reus. ¿Quieres saber las vacantes? Buscamos incorporar a nuestro/a Director/a para liderar el restaurante.
En tu día a día te encargarás de:
* Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.
* Gestionar al equipo de sala, motivándolos y formándolos para que den lo mejor.
* Realizar los horarios y turnos de trabajo a través de Mapal.
* Trazar y elaborar reportes con planes de acción y mejora de la sala, siguiendo el estándar de marca.
* Realizar entrevistas de selección para captar nuevo talento y gestionar altas y bajas a nivel laboral.
* Gestionar los pedidos semanales.
* Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.
* Realizar inventarios.
* Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.
¿Qué te ofrecemos?
* Incorporación el día 21 de octubre de 2024.
* Contrato indefinido.
* Ubicación: Centro Comercial El Pallol, Planta Calle, local nº3, 43201, Reus, Tarragona.
* Formación en otros de nuestros locales ya abiertos. Posibilidad de desplazamiento fuera de Reus con gastos pagados por la empresa.
* Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas).
* Dos días de descanso a la semana.
* Salario: 24.000 - 26.000€ bruto al año según valía.
* Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.
¿Eres el perfil ideal si tienes...?
* Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
* Experiencia en herramientas como Mapal, Cover Manager o similares.
* Manejo en Microsoft Office.
* Capacidad de liderazgo.
* Ganas y energía para crecer con nosotros.
¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, este es tu sitio!
¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!
¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!
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