Panificadora de Alcalá, somos una compañía con una trayectoria de más de 50 años en la fabricación de pan, panes especiales y pan rallado.
Si le interesa solicitar este empleo, por favor, asegúrese de cumplir los siguientes requisitos que se enumeran a continuación.
Nuestro principal objetivo es garantizar la satisfacción total del cliente, siendo este el centro y la base de nuestra toma de decisiones.
Para conseguir nuestros fines nos apoyaremos en la innovación y la mejora continua como constantes. Aspiramos de esta forma, a ser un proveedor líder de especialidades del pan para el mercado de la gran distribución porque "Calidad somos Todos".
Para ello, necesitamos contar con un TÉCNICO/A DE CALIDAD para integrarse en el equipo de CALIDAD de las 5 plantas que tenemos en Alcalá de Henares en TURNO FIJO DE NOCHE de 22.00 a 06.00 horas.
Entre sus funciones se encuentran:
- Verificación del detector de metales.
- Check list de inspección diaria, donde se controlan las buenas prácticas de manipulación.
- Control de procesos y fabricación, acciones de mejora, no conformidades.
- Verificación y archivo de los registros generados en la fabricación.
- Control de la muestroteca.
- Control diario de mermas.
- Gestión de No Conformidades, planteando las acciones correctivas y de mejora.
- Planificación de acciones de mejora con el personal interno y externo de mantenimiento.
- Control del cloro y PH del agua de la red sanitaria.
- Realización de análisis microbiológico de superficies.
- Auditoria de plásticos duros, metacrilatos y vidrios.
- Controles adicionales motivados por no conformidades.
- Labores de apoyo para la gestión y control de los aspectos en Seguridad Alimentaria, aspectos ambientales, identificación y conocimiento de la normativa aplicable, gestión y control de residuos y control del SGA.
¿Qué perfil buscamos?
- Formación en Ciclo Formativode Grado Superior Industrias Alimentarias o similar.
- Formación en APPCC.
- Experiencia de al menos 1 año desarrollando funciones en Dptos. de Calidad, preferiblemente en la industria alimentaria.
- Muy valorable conocimientos en normas IFS, ISO 14001 y PRL.
- Vehículo propio (Imprescindible).
- Usuario/a paquete office, Outlook, internet.
- Disponibilidad de trabajar en un TURNO FIJO DE NOCHE de 22.00 a 06.00 horas. + 1 sábado al mes.
¿Qué ofrecemos?
- Contratación indefinida desde el inicio.
- Posición presencial con jornada completa de L a V + un sábado al mes.
- Salario según formación y experiencia del candidato/a.
- Beneficios Sociales: Seguro Médico/ Ticket Restaurant
- Formación Continua.
- Queremos promover una dieta saludable y por eso tenemos fruta en nuestras instalaciones.
- Apostamos por el crecimiento profesional y la promoción interna.
- Entorno cercano, dinámico y de crecimiento.
- Formar parte de una compañía referente en el sector y en continuo proceso de crecimiento.
- ¡Podrás llevarte pan cada día!
Si lo que has leído encaja contigo,
¡envíanos tu cv, que estaremos encantadas de conocerte!
En Panificadora de Alcalá apostamos por el Talento de las Personas, sin centrarnos en etiquetas. xhfqzwm Estamos comprometidos/as con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, nacionalidad, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición.