Buscamos cocineros o ayudantes avanzados de cocina con experiência para trabajar en un restaurante de hotel.
Asistencia y elaboración de platos, montajes y presentación de los platos.
Gestión de intolerancias y alérgenos
Conservación de los alimentos
Orden y limpieza de los almacenes, cámaras y congeladores.
Buscamos una persona con iniciativa, proactiva y actitud positiva.
Cualificado con formación en escuelas de Hostelería y artes culinarias.
Conocimientos en manipulación de alimentos con alérgenos. Cumplimiento de buenas prácticas de manejo y HACCP. Conocimiento en restaurantes a la carta.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: 1.500,00€-2.000,00€ al mes
Horario:
Jornada partida
Turno rotativo
Requisito de idioma adaptable:
Español no requerido
Experiência:
cocina: 4 años (Deseable)
Ubicación del trabajo: Una ubicación