La misión principal del puesto será la gestión y el seguimiento de las Compras de Commodities Food para Catenon, reportando directamente al Director de Operaciones.
Responsabilidades
1. Estrategia de Compras: Desarrollar y ejecutar estrategias de compras efectivas para la categoría asignada, garantizando siempre los mejores términos posibles.
2. Gestión de Pedidos: Realizar la gestión integral de los pedidos de materias primas, asegurando un proceso fluido y eficiente.
3. Planificación de Necesidades: Participar en la planificación de las necesidades de compra de materias primas junto con el equipo de Compras, tomando en cuenta la demanda futura y los recursos disponibles.
4. Informes de Métricas: Elaborar informes precisos y detallados sobre métricas clave para reducir gastos y mejorar la efectividad en la gestión de compras.
5. Negociación: Diseñar estrategias de negociación y cierre en términos óptimos, maximizando los beneficios para la empresa.
6. Análisis de Mercado: Analizar precios y tendencias del mercado para identificar cambios en el equilibrio de poder entre comprador y proveedor, permitiendo tomar decisiones informadas.
7. Análisis de Costes: Realizar análisis de costes, escenarios y evaluaciones comparativas para garantizar la optimización de recursos.
8. Riesgos y Gestión: Evaluar, gestionar y mitigar riesgos asociados a las operaciones de compras, protegiendo la integridad financiera de la empresa.
9. Busqueda de Proveedores: Buscar y evaluar nuevos proveedores potenciales, ampliando la base de suministradores y mejorando la competitividad.
10. Cantidades y Tiempos de Entrega: Determinar cantidades y tiempos de entrega adecuados para cada producto, asegurando la satisfacción del cliente y la eficiencia en la cadena de suministro.
11. Pronósticos de Demanda: Supervisar y pronosticar niveles de demanda futuros, ajustando la estrategia de compras según sea necesario.
12. Colaboración: Colaborar estrechamente con el Departamento de Seguridad, Salud y Medio Ambiente (SST) para implementar prácticas sostenibles y responsables en la cadena de suministro.
Perfil del Candidato
Se requiere un profesional con formación universitaria en Química, Ingeniería Química, Ciencias y Tecnologías de los Alimentos o disciplinas similares.
Experiencia mínima de 5 años en una posición similar en el sector de alimentos, feed y commodities alimentarias, preferentemente en empresas fabricantes.
Conocimientos en informática a nivel de usuario (MS Office) y dominio del inglés es imprescindible. Se valorará conocimiento de francés, tanto escrito como hablado.