Jefe/a de Sector - Hotel de Mar, a Gran MeliáÁrea: Alimentos y bebidasIslas Baleares, ES“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.Como Jefe/a de Sector, serás responsable de coordinar el servicio en tu área asignada, asegurando que la experiencia del cliente sea extraordinaria y alineada con los estándares de lujo de la marca Gran Meliá. Liderarás al equipo de camareros/as y contribuirás al cumplimiento de los objetivos operativos del departamento.Responsabilidades principales- Organizar, supervisar y garantizar el correcto funcionamiento del servicio en el sector asignado (desayuno, restaurante, pool bar, eventos, etc.).- Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de Gran Meliá.- Supervisar y apoyar al equipo de camareros/as durante el servicio.- Realizar la bienvenida y atención personalizada a los huéspedes.- Gestionar reservas, necesidades especiales y coordinación con cocina y otros departamentos.- Controlar inventarios, material operativo y puesta a punto de la sala.- Resolver incidencias y contribuir a mejorar la satisfacción del cliente.- Apoyar en la formación y desarrollo del equipo operativo.- Experiencia previa mínima de 2 años como Jefe/a de Sector o similar en hotel de 4*/5* o restaurante de alto nivel.- Dominio de inglés;
otros idiomas serán valorados (alemán especialmente).- Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al detalle.- Excelente presencia y habilidades de comunicación.- Conocimiento de estándares de lujo, técnicas de servicio y protocolos de atención.- Capacidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos.En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.#J-18808-Ljbffr