Responsable de Compras de Leche Buscamos un/a Responsable de Compras de Leche para gestionar el abastecimiento de materia prima láctea, asegurando la continuidad de la producción bajo los estándares de calidad, coste y plazo establecidos. El/la candidato/a será responsable de garantizar el suministro de leche en cantidad suficiente, con la calidad requerida y en los tiempos adecuados, contribuyendo a la eficiencia operativa de las plantas productivas. Funciones principales * Gestión integral del abastecimiento de leche. * Búsqueda, selección y mantenimiento de proveedores. * Negociación de precios y condiciones, así como cierre de contratos de suministro. * Análisis y seguimiento del mercado lácteo (local, nacional e internacional). * Planificación semanal y mensual de entregas en función de la producción. * Gestión de excedentes y cierre mensual de pagos a proveedores. * Registro y seguimiento de entregas en sistemas internos. Responsabilidades clave * Asegurar el suministro continuo de leche en términos de cantidad, calidad y coste. * Anticipar necesidades y posibles fluctuaciones del mercado. * Mantener relaciones sólidas con proveedores actuales y potenciales. * Cumplir con la normativa legal y los estándares de calidad aplicables. * Contribuir a la optimización de costes de compra. Requisitos * Titulación universitaria (preferiblemente en Ingeniería Agrícola, Agroalimentaria o similar). * Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar. * Conocimiento del mercado agroalimentario o lácteo. * Capacidad de negociación y análisis. * Manejo de herramientas informáticas y sistemas de gestión. Competencias * Capacidad analítica y orientación a resultados. * Habilidades de negociación. * Planificación y organización. * Trabajo en equipo y comunicación. * Proactividad y visión estratégica. Se ofrece * Incorporación a un entorno dinámico. * Posición estratégica con impacto directo en el negocio. * Condiciones económicas acordes a la experiencia del candidato/a.