Reconocido hotel universidad en el Maresme, está buscando incorporar a un / a Responsable de compras.Reportando al Jefe de cocina y de sala, sus funciones y responsabilidades serán :
FuncionesAnalizar y entender las necesidades del hotel.Proveedorescontacto directo, prospección, negociación, estudios de mercado, etc)Gestión de pedidos, seguimiento, verificaciones, almacén, entregas y existencias.Gestión de stockOptimización de procedimientos e implementación de medidas correctoras.Negociar acuerdos y asegurar su cumplimiento.Proponer planes de mejora en las categorías asignadas.Experiência en compras en el sector hotelería.Excelentes habilidades para la negociación.Perfil dinámico, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo.Nível alto de Excel y experiência en el uso de herramientas de compras.Estudios mínimos de Grado medio.Residente en la zona del Maresme (cerca de Sant Pol de Mar)Experiência en la misma posición o similarNível de inglés avanzadoNível de catalán avanzadoContrato inicial temporal por sustitución, con opciones a otro tipo de contrato más adelante.Tipo de puesto :
Jornada completa, Contrato temporalHorario :
Turno de 8 horasPreguntas para la solicitud :
Vives en el Maresme?FP Grado Medio (Deseable)Ubicación del trabajo :
Una ubicaciónCrear una alerta de empleo para esta búsqueda#J-18808-Ljbffr