Perfil de la vacante
Grupo Victoria, empresa familiar dedicada a la hostelería, precisa incorporar para HOTEL BALNEARIO de Caldes de Montbui, un COCINERO/A con experiencia. Buscamos a una persona proactiva, ordenada, con capacidad de trabajar en equipo y acostumbrada a trabajar con picos de trabajo. Se valorará positivamente experiencia previa en cocinas de producción, banquetes, catering u hoteles. Ofrecemos estabilidad laboral, dos días de fiesta semanales y capacidad de progresión en una empresa en crecimiento constante.
Funciones y responsabilidades
- Dar un servicio de calidad y eficiente cuidando todos los detalles del proceso de elaboración de alimentos.
- Realizar todas las tareas propias del departamento cumpliendo con la normativa vigente y las normas establecidas por el Chef ejecutivo.
- Hacer las tareas de cocinero y ejecutar preparaciones de acuerdo a fichas técnicas y escandallos.
- Limpieza de instalaciones y supervisión estado general de zonas y útiles de trabajo.
- Cumplimentar informes y registros APPCC.
Imprescindible residencia en la zona del Vallès y experiencia en sitio similar.
Tipo de puesto
Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido
Salario
Sueldo: 22.000,00€-24.000,00€ al año
Horas previstas
40 a la semana
Beneficios
- Ayuda al crecimiento profesional
- Comidas en la empresa
- Programa de formación
- Uniforme proporcionado
Horario
- Disponibilidad fin de semana
- Turno rotativo
Experiencia
- Experiencia en cocina : 1 año (Obligatorio)
Licencia / Certificación
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo
Ubicación del trabajo : Empleo presencial
#J-18808-Ljbffr
📌 Cocinero
🏢 Grup Victòria
📍 Caldes de Montbui