Desde Adecco Calahorra buscamos para un hotel de referencia en Calahorra un/a Cocinero/a con experiencia, iniciativa y pasión por la gastronomía. Formarás parte de un equipo cualificado orientado a ofrecer una cocina de calidad,
Funciones principales
- Elaboración y preparación de platos según fichas técnicos/as y estándares del hotel.
- Organización y gestión de la partida asignada (mis en place, producción, orden y limpieza).
- Recepción, control y correcta conservación del género.
- Aplicación de los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC).
- Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina y sala.
- Contribución a la creación de nuevas propuestas y mejora de la oferta gastronómica.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
- Formación en Cocina, Gastronomía o similar.
- Capacidad de trabajo en equipo y en entornos dinámicos.
- Valorable experiencia en hoteles o establecimientos con alto volumen de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Se ofrece:
- Contrato estable con posibilidad de continuidad.
- Jornada completa.
- Ambiente profesional, estable y con posibilidades de crecimiento.
¡Queremos conocerte y que formes parte del equipo!
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas