Descripción
¿Te gustaría unirte a un grupo en plena expansión?
Actualmente buscamos incorporar un/a **Director/a de restaurante **para nuestro restaurante **Kamado Asian Food** en **A Coruña**.
¡Si buscas un desarrollo en tu carrera profesional, eres dinámico y te apasiona afrontar nuevos retos, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo!
**Tus funciones**:
- Control de ventas: gestión del sistema de reservas y cumplimento de estimaciones.
- Control de costes: realización de pedidos, inventarios, control de mermas.
- Gestión de personal: control del coste de personal, dimensión de plantilla, organización de horarios, vacaciones e incidencias.
- Gestión de cuenta de pérdidas y ganancias.
- Cumplimento de estándares y protocolos en cuanto a la atención al cliente.
- Resolución de incidencias con clientes y empleados.
- Estado del local: mantenimiento y limpieza.
**¿Qué ofrecemos?**:
Contrato indefinido.
- Jornada completa.
Salario base + bonus mensuales y anuales.
Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa.
️2 días de descanso a la semana.
**Requisitos**:
- Experiência de 2 años en puesto similar.
- Gestión de equipos de al menos 10 personas.
- Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y rotación de mesas.
- Experiência con sistemas de gestión (Covermanager o similares).
¡Inscríbete ahora, te esperamos!
2 years
📌 Director/a de Restaurante - Kamado a Coruña
🏢 Sibuya
📍 Vigo