En nuestro centro ubicado en la localidad de Villanueva del Pardillo (Madrid), buscamos incorporar un Cocinero/a que nos ayude a dar el mejor servicio de cocina.
Entre sus funciones se encuentran:
- Elaborar los menús de acuerdo a las fichas técnicas y los menús programados.
- Supervisar los servicios ordinarios, especiales, y extraordinarios que diariamente se comuniquen.
- Supervisar el montaje de los carros con los menús elaborados.
- Vigilar el estado de los alimentos.
- Preparar los alimentos para su condimento.
- Programar, organizar y responsabilizarse del buen estado de
higiene y orden de la cocina.
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