Empresas: Meliá Hotels International En Meliá Hotels International buscamos un/a Outlet Manager para nuestro Hotel MiM Mallorca, Meliá Collection, nueva apertura en la zona costera de S'Illot. Misión del puesto: reportando al F&B Manager del Hotel, tu misión será organizar y supervisar las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los restaurantes y bares del hotel con el fin de contribuir al logro de sus ratios de alimentos y bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel. Qué buscamos? Experiencia mínima de dos años en posición similar en MHI o en hoteles de 4/5*. Formación universitaria acorde al puesto (hostelería, turismo o similar). Conocimiento operativo (buffet, a la carta ) y en gestión de eventos. Capacidad de fomentar iniciativas de ingresos adicionales en el departamento. Trabajo en equipo, planificación y orientación a objetivos y al cliente y liderazgo. Dominio del Paquete Office. Nivel alto de inglés. Se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas. Requisitos :