¿Tienes experiencia como cocinero y te apasiona la gastronomía tradicional? ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y dinámico en un restaurante familiar?
Si la respuesta es sí, sigue leyendo. ¡Esta oportunidad puede ser para ti!
Restaurante ubicado en Alcázar de San Juan, está buscando incorporar a un Cocinero y un Responsable de Sala para que se sumen a su equipo y ayuden a la dirección del restaurante, contribuyendo al crecimiento del negocio.
¿Cuál será tu misión?
Como Cocinero, serás responsable de la gestión completa de la cocina, desde la preparación hasta la ejecución de los menús. Deberás supervisar y dirigir al equipo de cocina para garantizar el buen funcionamiento en momentos de alta demanda. Además, controlarás el stock de productos, organizarás el área de trabajo, y colaborarás en la formación del personal asegurando la calidad del producto. Se valorará especialmente la familiaridad con recetas tradicionales como gachas, migas y otras especialidades de la región.
¿Qué recibes con el proceso?
Contrato indefinido en un restaurante consolidado.
Buen ambiente de trabajo en un equipo unido y profesional.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de un contexto dinámico.
¿Qué necesitas para hacer el match?
Eres el candidato/a ideal si aportas experiencia como cocinero/a en entornos dinámicos y tienes:
Conocimiento en la gestión de cocina y liderazgo de equipos.
Experiencia en la preparación de platos tradicionales y locales.
Habilidad para organizar y coordinar el trabajo en momentos de alta demanda.