**Horario y Contrato**
- De martes a domingo, de 16:00 a 23:00 — Contrato de temporada a partir del 1 de junio, duración 4 meses (40h/semana)
**Perfil buscado**
- Mínimo 5 años de experiência en cocina (restauración tradicional o bistronómica)
- Excelente dominio del español; el inglés será un plus
- Persona organizada, rigurosa y con limpieza impecable
- Capacidad para trabajar de forma autónoma y en coordinación con el equipo de sala
**Platos**
Entrantes, ensaladas, platos bistró, platos franceses simplificados, crêpes y galettes, postres y helados
**Funciones**
- Realizar la mise en place y las preparaciones antes del servicio
- Cocinar los platos del menú de la noche con regularidad y calidad
- Gestionar producciones, cocciones, higiene, limpieza y cierre de la cocina
- Coordinarse con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y eficiente
**Organización**
Reportará al responsable del equipo de tarde (sala y cocina)
Incentivos:
- Comidas en la empresa
- Parking gratuito
- Uniforme proporcionado
Ubicación del trabajo: Empleo presencial