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Cocinero/a - (islas baleares)

Palma de Mallorca
Indefinido
Catalonia Hotels & Resorts
Cocinero
Publicada el 29 noviembre
Descripción

Empresas: Catalonia Hotels & ResortsDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar personal para la COCINA de nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de Palma de Mallorca. TAREAS Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS Experiencia en hoteles gastronómicos. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. Experiencia en restaurantes o hoteles Residir en la isla de Mallorca. SE OFRECE Contrato de 40h semanales en turno de 07:00 a 15:00 o de 15:00-23:00 rotativo. Salario competitivo. Estabilidad laboral.Requisitos :

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