¡Hola!
Estamos buscando cocineros / as profesionales para nuestros restaurantes.
Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.
Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa.
Estamos seleccionando COCINERO / A con disponibilidad horaria a tiempo completo (40h), con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante y vocación por la gastronomía.
¿Qué vas a hacer en Sagardi?
Mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.
Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO.
Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene.
Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo.
Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina.
Realizar el servicio en los tiempos requeridos.
¿Qué beneficios ofrecemos?
Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna.
Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades.
Treinta y cinco días naturales de vacaciones.
Confiable médico a precio reducido.
Formación específica y constante en gastronomía y restauración.
Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, competente y dentro de un grupo consolidado.
¡Si te gustan los retos, también ofrecemos actualmente realizar una formación en el territorio español, para en un futuro a corto plazo incorporarte en nuestros restaurantes ubicados en la ciudad de Ámsterdam! Pide más información
REQUISITOS MÍNIMOS
Disponibilidad horaria a jornada completa (40h).
Se valorará muy positivamente tener experiencia como cocinero / a en restaurante a la carta, mínimo 1 año.
Capacidad de llevar una partida (mise-en-place y pase de servicio).
Disponibilidad horaria para combinar turno partido y seguido.
J-18808-Ljbffr