Buscamos un Jefe de Partida apasionado y con una sólida trayectoria en el sector de la hostelería para unirse a nuestro equipo en Fuenlabrada. El candidato idóneo poseerá una experiencia demostrable de al menos 3 años en puestos similares, demostrando habilidades culinarias excepcionales, capacidad de liderazgo y una profunda comprensión de las operaciones de cocina. Será responsable de supervisar una sección específica de la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos, la gestión eficiente de los ingredientes y el mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Este rol requiere una persona organizada, proactiva y con gran atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y de motivar a su equipo. El candidato deberá tener el Título Profesional Básico en Cocina y Restauración o una formación equivalente que certifique sus conocimientos en el ámbito culinario. Además, se valorará la capacidad para innovar en la creación de nuevos platos y la optimización de procesos de trabajo. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la gastronomía y que esté comprometido con la excelencia en cada servicio.
Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un salario bruto mensual de 1.500 €, en un entorno de trabajo dinámico y profesional. Si cumples con los requisitos y deseas crecer en una empresa consolidada en el sector de la hostelería, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera y aportar tu talento a nuestro proyecto.