DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e internacional en expansión, que actualmente cuenta con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París. Estos hoteles están ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, y destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, con más de 5.000 piezas en total. Son considerados pequeños museos de incalculable valor artístico y cuentan con la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts, entre otras.
Somos una compañía global, comprometida con la sostenibilidad y colaboradora con entidades sociales que promueven valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social. Creadora de experiencias únicas en excelencia, gastronomía y cultura.
Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes.
GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y desarrollo de políticas que promuevan la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminación por razón de género. Además, impulsa medidas para lograr la igualdad real en la organización, considerando la igualdad de oportunidades como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos.
* GL en Barcelona.
Misión del puesto : Ofrecer una experiencia única a los clientes mediante la elaboración y servicio de diferentes tipos de bebidas. Además, llevar el control del stock de bebidas y productos necesarios para el trabajo.
Funciones :
* Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar o en la terraza, así como el cobro de las mismas.
* Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas a partir de diversos ingredientes.
* Preparar y servir otros tipos de bebidas.
* Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.
* Tomar pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos.
* Examinar y controlar las existencias, colaborar en la realización de pedidos y organizar el almacén.
* Mantener limpia el área de trabajo, desde el stand de botellas hasta la zona de preparación y barra.
* Encargarse del cobro al cliente, entregando cambio y recibo correspondiente.
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