<p> Empresa del sector cárnico ubicada en Teruel busca un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria. El/la profesional seleccionado/a trabajará en unas instalaciones de vanguardia, dotadas con tecnología avanzada que refleja el compromiso de la organización con la seguridad y la calidad alimentaria. <br> Obtenga más información sobre las tareas generales relacionadas con esta oportunidad a continuación, así como sobre las habilidades requeridas. <br><p> Funciones: </p><ul><li> Supervisar el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso de producción. </li><li> Diseñar, implementar y actualizar sistemas de gestión de calidad, asegurando su alineación con las regulaciones vigentes. </li><li> Realizar auditorías internas y externas para verificar la eficacia de los procedimientos y garantizar estándares óptimos. </li><li> Identificar áreas de mejora en los procesos y proponer soluciones prácticas y efectivas. </li><li> Coordinar y formar al equipo en temas relacionados con calidad y seguridad alimentaria. </li><li> Gestionar la documentación técnica y los registros asociados a la calidad, asegurando su correcta organización y actualización. </li><li> Supervisar los controles de calidad de las materias primas. </li><li> Mantener una comunicación efectiva con proveedores y clientes para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad. </li></ul><p> Requisitos: </p><ul><li> Formación universitaria en áreas relacionadas con la calidad alimentaria, ingeniería, tecnología de alimentos o similares. </li><li> Experiencia previa en puestos similares dentro del sector alimentario, preferiblemente en el ámbito cárnico. </li><li> Conocimiento profundo de normativas de calidad y seguridad alimentaria, como IFS Food, BRCGS, SAE, ETG, Bienestar Animal, Medio ambiente, APPCC y otras aplicables al sector. </li><li> Habilidad para gestionar equipos y coordinar tareas en entornos dinámicos. </li><li> Capacidad para realizar auditorías internas y externas. </li></ul><p> Beneficios del puesto: </p><ul><li> Contrato indefinido que garantiza estabilidad laboral. </li><li> Jornada laboral completa en horario de mañana, facilitando la conciliación personal y profesional. </li><li> Incorporación a un equipo que trabaja en instalaciones modernas y tecnológicamente avanzadas. </li><li> Formación continua para mantenerse actualizado/a en normativas y tendencias del sector alimentario. </li><li> Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, donde se valoran las ideas y el esfuerzo individual. </li><li> Salario según valía + Carrera profesional. </li></ul><p> Si te apasiona la calidad alimentaria y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, no dudes en inscribirte a esta oferta. ¡Esperamos conocerte! xbhjioe </p> Hay opciones de teletrabajo/trabajo desde casa disponibles para este puesto.