Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de comercio, tus funciones serán:
- Recomendar, asesorar aconsejar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta,
- Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.
- Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.
- Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje. Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas.
- Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado,
- Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne/pesca, así como mantener las instalaciones del mercado.