Newrest busca un/una TÉCNICO/A DE QHSE, DENTRO DEL PROGRAMA DE GRADUATES para sus actividades de catering en España en Barcelona (El Prat).
Buscamos, para nuestro programa de "Graduates" personas con inquietud, expectativas, e interés en tener un resistente e inmediato desarrollo profesional internacional.
Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados/as y directivos/as, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.
Para realizar las funciones principales utilizarán herramientas digitales grupales, nuestro ERP Winrest y analizarán datos para mejora de procesos y productividad.
FUNCIONES
- Seguimiento del Sistema de Gestión de la Calidad en el centro, así como la gestión documental derivada.
- Seguimiento mensual de los indicadores del centro y verificar el grado de cumplimiento del sistema.
- Seguimiento del sistema de autocontrol APPCC, donde, entre otras cuestiones se responsabilizará de:
- Seguimiento del grado de implantación en el Plan de limpieza y desinfección del centro.
- Asegurar el Cumplimiento de los requisitos de higiene alimentaria para garantizar la seguridad de los productos elaborados.
- Seguimiento del plan de muestreo microbiológica del centro.
- Validar procesos productivos mediante controles en planta (cuando sea necesario).
- Apoyo en el seguimiento de la formación de los trabajadores del centro, así como impartir cursos en materia de Calidad, Higiene Alimentaria y Medioambiente.
- Apoyo en la definición y seguimiento de planes de acción ante no conformidades, oportunidades de mejora o cualquier desviación detectada.
- Velar por el cumplimiento de las medidas del Plan de Igualdad entre hombres y mujeres dentro de su ámbito de responsabilidad.
- Cumplir en todo momento las normas de prevención, seguridad e higiene en el trabajo.