¿Qué estamos buscando?
Estamos buscando a una persona para el puesto de Responsable de Servicios de Restauración de dos de nuestras unidades de negocio en Valencia.
¿Qué harás en tu día a día?
- Asegurar que la operación de los contratos bajo su responsabilidad tenga un impacto sostenible tanto social como medioambientalmente.
- Velar por el cumplimiento de toda la normativa higiénico‑sanitaria, así como las políticas y procedimientos de prevención de riesgos laborales.
- Garantizar una adecuada gestión financiera del contrato, velando en todo momento por el logro de la rentabilidad esperada y la puesta en marcha de acciones para maximizar los beneficios sin sacrificar la calidad y el valor añadido.
- Supervisar personalmente que el delivery de los servicios bajo su responsabilidad cumpla con un elevado nivel de calidad y valor percibido, estableciendo mecanismos para evaluar continuamente el nivel de satisfacción de usuarios y comensales.
- Mantener una interlocución cercana con los clientes, construyendo un vínculo competente cercano y de confianza que impulse la retención.
- Llevar a cabo una correcta planificación de acciones para maximizar el potencial de venta.
- Gestionar el equipo de personas bajo su responsabilidad (+15 personas), promoviendo el espíritu de servicio y el fomento de un ambiente de trabajo positivo.
- ¡Mantener un espíritu inconformista! Continuamente buscar oportunidades de mejora y poner en marcha acciones ganar‑ganar que aporten valor al cliente y solvencia al contrato.
¿Qué necesitamos?
- Mínimo de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración y gestión del retail.
- Experiencia en la gestión de varios puntos de venta ampliamente valorada.
- Experiencia en la gestión de equipos (>15 personas).
- Formación en hostelería preferiblemente o en alguna área de gestión/administración.
- Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia.
¿Qué te ofrecemos?
- La posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.
- De crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un reto reciente.
- Formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores.
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