El Grupo Vall Companys es un grupo líder y sólido en el sector agroalimentario cuya trayectoria profesional se inició en 1956. El carácter familiar del grupo, apoyado por un equipo humano profesional y altamente implicado, así como una política de reinversión de beneficios, marca una orientación empresarial basada en un crecimiento progresivo afianzado en los distintos negocios. Sus actividades llevadas a cabo a través de 50 empresas ubicadas en España y Portugal abarcan plantas harineras, fábricas de piensos, centros de producción cárnica y mataderos porcina, avícola y bovina. Así mismo, posee laboratorios farmacéuticos propios especializados en salud animal, centros de inseminación, incubadoras y una empresa de logística. Su sistema integral de producción con una marcada verticalización y trazabilidad a través de un proceso productivo y comercial que contempla todas las fases desde el origen hasta el consumidor final permite una calidad controlada y excepcional de los productos. Actualmente en expansión internacional.
Descripción de la oferta
TÉCNICO/A CALIDAD
¿Quieres trabajar en un grupo empresarial líder en el sector agroalimentario europeo? ¿Te consideras una persona implicada, proactiva y comprometida, que trabaja bien en equipo?. Si es así, estás de suerte porque actualmente estamos buscando un/a TÉCNICO/A DE CALIDAD para una de nuestras empresas ubicada en Alcalá de Guadaíra.
Sus funciones básicas consistirán en:
Proponer e implementar acciones preventivas, correctivas o de mejora ante desviaciones en indicadores de calidad y seguridad alimentaria (patógenos, limpieza, reclamaciones, etc.).
Registrar las reclamaciones de clientes en las bases de datos establecidas y asegura su comunicación al personal de planta correspondiente.
Realizar análisis microbiológicos en materias primas, productos intermedios y finales, así como en muestras de incubadoras.
Inspeccionar la recepción de materias primas y los defectos en producto acabado, verificando el cumplimiento de las especificaciones del cliente.
Atender solicitudes documentales de clientes para su homologación como proveedores (cuestionarios, boletines, trazabilidad).
Verificar la implantación de medidas de Food Defense.
Impartir formación específica al personal de planta sobre higiene, Food Defense, Cultura de Seguridad Alimentaria y APPCC.
Colaborar en estudios de desarrollo de productos (ej. marinados) y mejora de procesos con la Responsable de Calidad.
Inspeccionar estructuras e instalaciones para detectar deficiencias que impliquen riesgos para los productos.
Gestionar pedidos e inventario de material y reactivos de laboratorio.
Mantener orden y limpieza en su puesto de trabajo durante el proceso productivo.
Cumplir con la normativa de Prevención de Riesgos Laborales (PRL).
Gestión de los residuos y seguimiento de buenas prácticas medioambientales.
Asegurar el cumplimiento del procedimiento del rito HALAL.
Comunica cualquier desviación que pueda comprometer la inocuidad o seguridad del producto.
* Titulación: Grado Universitario en Ingeniería, Veterinaria, Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o CFGS en industrias alimentarias o similar.
* Deseable formación de especialización en Aseguramiento de la Calidad y tecnología de productos.
* Valorable disponer de conocimientos en normativas de calidad (ISO, BRC, IFS, Técnicas de control e inspección..), normativa sanitaria, microbiología, técnicas analíticas y en el sistema APPCC.
* Experiencia de al menos 1 año en puesto similar.
* Conocimientos en ofimática a nivel usuario (Paquete Office).
* Residencia en provincia puesto vacante
* Interesante puesto de trabajo para desarrollarse profesionalmente
* Formación continuada en el puesto de trabajo
* Remuneración según valía del candidato
* Horario: Flexible, en turnos rotativos.
Inscríbete aquí y entra a formar parte del futuro del sector agroalimentario. ¡Inscríbete y envía tu CV para formar parte de nuestro equipo! Podrás desarrollarte como profesional y seguir creciendo con nosotros. ¡Este reto te espera y la mejor forma de predecir nuestro futuro es creándolo conjuntamente!
En Grupo Vall Companys promovemos la igualdad de oportunidades y el valor por el talento sin distinciones.
#J-18808-Ljbffr