Una cadena hotelera global busca un/a Jefe/a de Partida en Andalucía, responsable de gestionar su área de cocina y asegurar la calidad de los platos. Se requiere al menos un año de experiencia en roles similares en hoteles de 4*, además de formación en cocina y habilidades de liderazgo. El trabajo implica coordinar al equipo, controlar el stock y asegurar el cumplimiento de normas de higiene alimentaria. Se valoran proactividad y trabajo en equipo.#J-18808-Ljbffr