Cocinero/a de Colectividades y Catering
Descripción del puesto:
Buscamos un Cocinero/a profesional para cocina de colectividades y servicios de catering. La persona seleccionada trabajará bajo las indicaciones del Jefe de Cocina, que marca los menús, pero deberá ser capaz de gestionar un servicio completo de forma autónoma.
Funciones:
* Elaboración de los platos según los menús establecidos.
* Organización y ejecución del servicio asignado.
* Preparación y montaje para servicios de catering.
* Control básico de stock y recepción de mercancía.
* Cumplimiento de normas de higiene y APPCC.
* Mantenimiento de la limpieza y buen uso de la maquinaria.
Requisitos:
* Experiencia en cocina de colectividades o catering.
* Formación en cocina o experiencia equivalente.
* Carnet de manipulador de alimentos.
* Capacidad de trabajo autónomo y en equipo.
* Organización, rapidez y responsabilidad.
Se ofrece:
* Incorporación a un equipo estable.
* Horario y jornada según servicio (a concretar).
* Turnos seguidos y como máximo la jornada termina a las 22.00h
* 2 días libres incluyendo algún fin de semana.
* Buen ambiente de trabajo.
* Posibilidad de continuidad y crecimiento.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 1.300,00€-1.500,00€ al mes
Beneficios:
* Flexibilidad horaria
Ubicación del trabajo: Empleo presencial