Manolo Bakes continúa con su expansión, por lo que buscamos Team Leader Lab (encargado/a de turno de obrador ), con amplia experiencia en gestión de equipos, producción y conocimiento del sector para nuestro obrador en Gijón (Calle Menen Pérez).
Buscamos a personas implicadas y trabajadoras, expertas en trabajo minucioso, concienzudo y, sobre todo, muy dulce, para elaborar a diario el producto para su puesta a disposición y venta en los locales de Manolo Bakes, que realicen las siguientes funciones:
- Hornear y decorar toda la bollería que venden nuestros locales (Manolitos, palmitas, bollería, salados).
- Preparación y organización de las partidas.
- Limpieza y organización del sitio de trabajo y del obrador.
- Conocimientos en la preparación del servicio y gestión de equipos de trabajo.
- Control de turnos y gestión de horarios.
- Elaboración de pedidos y seguimiento de proveedores.
Buscamos personas apasionadas por el mundo de la repostería y pastelería. Alguien con ganas de crecer en esta empresa, al mismo ritmo al que Manolo Bakes está creciendo.
Requisitos
Buscamos personas con experiencia en sector pastelería - repostería - hostelería, con manejo de turnos, gestión de personas, gestión de producciones, formación de equipos, etc. Trabajarás mano a mano con el Store Manager, convirtiéndote así en su principal soporte.
Como nuestros Manolitos, primamos que nuestros eMBajadores sean auténticos, con personalidad, muy profesionales, honestos y confiables.
A esto, le tenemos que añadir:
- Experiencia mínima de 1 ó 2 años como encargado de turno en supermercados, panadería, pastelería, horno, etc.
- Conocimientos de gastronomía, pastelería, y productos relacionados.
- Conocimientos en la preparación del servicio y gestión de equipos de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos incluido turnos nocturnos (a partir de las 4:00 h de la madrugada).
Se ofrece
- Jornada completa de 40h/semanales.
- Salario de 1591 €/b mes + nocturnidades + variable.
- Estabilidad laboral con contrato indefinido.
- Ambiente joven y dinámico.
- Plataforma de formación.
- Posibilidades reales de promoción y movilidad.
- Horarios rotativos incluido turno nocturno (a partir de las 4:00 h de la madrugada) en jornadas continuas de lunes a domingo.
- Mínimo, dos libranzas a la semana.
- ¡El día de tu cumpleaños libre!
- Descuento de empleado para manolitos, palmitas, café y ¡mucho más!