Descripción:
Desde Grupo TERRE buscamos incorporar un/a Responsable de Sala con experiência de más de 3 años realizando las siguientes funciones:
Organización de horarios y gestión de equipo.
Gestión de reservas y asesoramiento a los clientes.
Tomar comandas y servicio en mesa.
Hacer la caja diaria y revisar las facturas.
Gestión de incidencias.
Control de Stock y realización de pedidos.
Además de la experiência en puestos similares valoramos mucho la vocación por el servicio, el liderazgo y la proactividad por aprender nuevos conceptos dentro del Grupo, así como para buscar alternativas y soluciones a los retos del día a día.
Si la elegancia y la pasión por el vino son características con las que te identificas, tu sitio es Terre. !Te estamos esperando!
Requisitos:
Experiência de más de 3 años en un puesto similar, gestionando equipos.
Grado de Gastronomía/ FP en Servicio de Restauración.
Se valorará titulación de maitre/sumiller.
Se valorará experiência en corte de jamón.
Se valorará el dominio de idiomas y conocimiento de vinos.