* DELEITO** es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial.
* ¿A quién estamos buscando?**
* DELEITO** es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial.
* ¿A quién estamos buscando?**
Necesitamos a un/a jefe de cocina con experiencia en el sector de la restauración, motivado/a, limpio/a, capacitado/a para gestionar personal, puntual y que sepa cuidar de todos los detalles.
* ¿Cuáles serán tus funciones?**
* Formar al nuevo personal de cocina.
* Responsabilizarse de la puntualidad y organizar la correcta elaboración de las partidas de comida.
* Gestión del personal y la preparación de los alimentos hasta el control de costes.
* Completar informes y temperaturas de las neveras.
* Recepción de la mercadería, control del stock y gestión de pedidos.
* Liderar al equipo de cocina en cada servicio, asegurándose las la calidad de los productos entregados y los tiempos de preparación correctos.
* Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina.
* ¿Que requisitos debes cumplir?**
* Mínimo 4 años de experiencia como jefe/a de cocina o posición similar en el sector.
* Disponibilidad para trabajar turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos.
* Ser proactivo/a y saber comunicarse de forma efectiva
* Capacidad de liderar, dirigir, motivar y gestionar un equipo.
* Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta demanda, en equipo y bajo presión.
* Conocimientos de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* ¿Qué ofrecemos?**
* Jornada completa de lunes a domingo, turno partido, en un equipo en pleno crecimiento.
* Retribución fija + variables.
* Plan de carrera para escalar internamente.
* Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.
Caldes de Montbui, Catalonia, Spain 3 days agoMaitre - NH Collection Barcelona Gran Hotel CalderónEncargado De Restaurante - Jefe OperacionesResponsable del Restaurante Be Smart Food en el Nuevo ibis Styles Barcelona Sant Joan Despí #J-18808-Ljbffr