¿Buscas un desafío en la cocina de un hotel? Descripción del puesto: El jefe/a de cocina será responsable de organizar, coordinar y supervisar las operaciones de la cocina del hotel. Deberá garantizar propuestas gastronómicas de alta calidad que reflejen los estándares del hotel y sorprendan a los comensales. Requisitos y habilidades: Experiencia previa en funciones similares dentro de cocinas de hoteles o complejos turísticos Liderazgo activo: capacidad para guiar, capacitar y motivar al equipo Innovación gastronómica: pasión por la cocina, con interés en la creatividad y la estética en los platos Cumplimiento normativo: conocimientos sólidos en normativas de higiene y seguridad alimentaria Enfoque en el servicio: La actitud proactiva y cordial del jefe/a de cocina será fundamental para brindar una experiencia excepcional a cada cliente.