Grupo Dani Garcia busca un perfil de Director de Restaruante/ General Manager para nuestras nueva apertura en PARIS
Buscamos profesionales con pasión por la restauración, ilusión y compromiso.
FUNCIONES DEL PUESTO
- Máximo responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la sala del restaurante.
- Gestión y organización general.
- Encargado de supervisar el servicio.
- Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo.
- Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo.
- Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes.
- Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo.
OFRECEMOS
- Plan de capacitación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
- Plan de carrera profesional a nível internacional.
- Posibilidad de contrato Indefinido.
Licenciado
2 Años
📌 Director/a de Restaurante. General Manager Paris
🏢 Grupo Dani Garcia
📍 Madrid