Buscamos un cocinero o cocinera con formación en cocina y gastronomía, preferiblemente con un FP Técnico o Certificado de Profesionalidad. Es fundamental contar con el carné de manipulación de alimentos y demostrar una experiencia sólida en el ámbito culinario. Se requiere disponibilidad para trabajar en distintos horarios. Las responsabilidades principales incluyen la organización y coordinación del equipo de cocina, asegurando una distribución eficiente del trabajo. También, la preparación y el aderezo de comidas, siguiendo el menú establecido y adaptándose a regímenes alimentarios específicos. Se deberá supervisar los pedidos, el montaje de los carros de comida y velar por la limpieza general de la cocina. El puesto implica garantizar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y del sistema APPCC. Se espera una actitud colaborativa y disposición para ayudar ante cualquier eventualidad. La jornada laboral es de 40 horas semanales, con turnos rotativos de mañana y tarde. El tipo de contrato es de suplencia por vacaciones, con una duración estimada de 4 meses.