En Lord Spices Group, empresa dedicada a la importación, fabricación y exportación de pimentón, especias y sazonadores, estamos en búsqueda de un Responsable de Calidad, Inocuidad y Seguridad Alimentaria para unirse a nuestro equipo.
Requisitos del puesto:
Experiencia previa en calidad, preferiblemente en el sector de la alimentación.
Dominio de las normativas y estándares de calidad aplicables al sector alimentario, como IFS, BRC, ISO, entre otros.
Se valorará positivamente la posesión de un curso homologado de auditor interno. PCQI (Preventive Controls Qualified Individual).
Se valorará positivamente el dominio de inglés y francés, tanto a nivel hablado como escrito.
Se valorará positivamente conocimientos en procedimientos analíticos fisicoquímicos, microbiológicos y otros parámetros.
Funciones principales:
Garantizar la gestión de calidad y seguridad de los alimentos.
Realizar auditorías internas y externas.
Garantizar la formación y competencias pertinentes en materia de higiene y normas internas de todo el personal, así como su cumplimiento.
Implementación y mejora de los sistemas de gestión de calidad.
Trabajar con el departamento de compras para establecer los requisitos de calidad y seguridad alimentaria de los proveedores externos.
Homologación de proveedores.
Elaborar informes técnicos y documentación relacionada con los procesos de calidad.
Realizar inspecciones a la frecuencia prevista para verificar la idoneidad de las instalaciones, ausencia de contaminación, buenas prácticas de los operarios.
Cumplir y hacer cumplir con los requisitos de las normativas implantadas, así como con los requisitos legales o de exigencias de clientes que les sean de aplicación.
Asegurarse de que los procesos de producción cumplan con las normas internacionales y nacionales, basándose en los puntos de control definidos en el Plan APPCC.
Definir procedimientos de calidad e instrucciones de trabajo en conjunto con el personal operativo.
Colabora en el seguimiento de las NC y reclamaciones de los Clientes.
Colabora en el seguimiento de las NC y reclamaciones de los Proveedores.
Control de normativas Halal, Kosher, IFS…etc.
Ofrecemos:
Oportunidad de formar parte de una empresa en crecimiento y con proyección internacional.
Entorno de trabajo dinámico y colaborativo.
Posibilidades de desarrollo profesional.
Aptitudes necesarias:
Liderazgo
Comunicación asertiva
Compañerismo
Trabajo en equipo
Proactividad