**Descripción**:
En HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización.
Para seguir creciendo con gran calidad necesitamos incorporar un SUPERVISOR/A.
¿Cuáles serán tus funciones?
La misión del puesto es asegurar la gestión integral del bar y de su equipo garantizando el acompañamiento y asesoramiento del cliente durante su experiência e impactando positivamente en la misma y hasta el momento de su despedida.
En particular te ocuparás de:
Control de compras, existencias y recepción de pedidos del departamento.
Organización y cuidado de los recursos necesarios para la prestación del servicio.
Diseño de oferta de bebidas (a excepción de los vinos) junto a la Dirección de Sala.
Organización de la producción de elaboraciones necesarias para coctelería y servicio en general.
Preparación de los gueridones de barra y coctelería en sala.
Responsable de mise en place para el servicio de barra, coctelería y café.
Gestión de bebidas en eventos.
Apoyo en las funciones operativas del departamento y en el servicio diario de la sala.
Servicio de barra y sobremesa.
Despedida del cliente.
**Requisitos**:
Titulación mínima: ESO/EGB
Experiência: De 2 a 3 años
Categoría cualificado: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante
Idioma imprescindible: Inglés - Bilingüe
¿Qué necesitamos?
Espíritu innovador y capacidad resolutiva.
Gestión de equipos y liderazgo.
Alta capacidad de observación y atención al detalle.
Dinámismo y proactividad.
Formación específica en coctelería, barman y/o similar.
Experiência mínima de 2 años como Head bartender y de al menos 2 años en coctelería.
Imprescindible INGLÉS PROFESIONAL, se valorarán otros idiomas.
¿Qué ofrecemos?
Te incorporarás a un sólido grupo empresarial, con un equipo lleno de ilusión y ambición por mejorar cada día. Nuestra oferta se concreta en:
Retos y medios para conseguirlos
Jornada continua
Salario competitivo
Ambiente dinámico y creativo