Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?Misión del Puesto:Elaborar y presentar productos de pastelería y repostería de alta calidad, alineados con los estándares de lujo del hotel, sorprendiendo a nuestros huéspedes con creaciones innovadoras y cuidadas al detalle.¿Qué tendrás que hacer?- Elaboración de postres, bollería, pastelería y productos de repostería para restaurantes y buffets.- Preparación y control de masas, cremas, rellenos, glaseados y decoraciones.Garantizar una presentación impecable de cada elaboración.- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.- Colaborar en la creación y renovación de cartas de postres.- Gestión y correcto uso de materias primas y maquinaria.Experiencia previa como pastelero/a, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel.Creatividad, precisión y pasión por el detalle.Capacidad para trabajar en equipo y bajo estándares exigentes.Disponibilidad para turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.¡Te esperamos para brindar juntos experiencias inolvidables!En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en:#J-18808-Ljbffr