Join to apply for the Cocinero/a Cocinas Centrales. Ref. SCCNR role at Serunion-Grupo Elior
En Alimentación Saludable Gallega, empresa de restauración colectiva, buscamos incorporar un jefe/a de cocina con experiencia en colectividades para Cocina en Santiago de Compostela (alrededores), Galicia.
Funciones:
* Organizar, dirigir y coordinar el trabajo diario; distribuir tareas, formar al equipo y supervisar la ejecución.
* Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús y fichas técnicas, y aplicar buenas prácticas.
* Elaborar menús y organizar la distribución semanal de platos.
* Realizar inventarios, controlar mercancías, planificar pedidos, y supervisar su recepción y almacenamiento.
Ofrecemos:
* Contrato de sustitución por baja de paternidad a 40 horas semanales.
* Salario según convenio.
* Horario de lunes a viernes, de 06:00 a 14:00.
* Incorporación en septiembre de 2025.
* Posibilidad de incorporación en otros puestos similares en la empresa.
* Ambiente dinámico y colaborativo.
* Formar parte de una compañía que apuesta por el talento y el desarrollo.
Una vez que te inscribas, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar una entrevista virtual rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral!
Requisitos mínimos:
* Mínimo 1 año de experiencia en cocina central con alto volumen de producción.
* Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.
Seniority level
* Not Applicable
Employment type
* Temporary
Job function
* Management and Manufacturing
Industries
* Restaurants
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