Empresa líder en la industria cárnica, comprometida con la calidad y la seguridad alimentaria, busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad.
Las funciones principales, serán:
-Supervisar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos en la empresa.
-Asegurar la correcta implementación de los procedimientos de control de cambios documentales y la gestión de auditorías internas de calidad documental.
-Realización de controles de calidad en materias primas, productos intermedios y productos finales mediante análisis físico-químicos y microbiológicos, registrando y evaluando los resultados para garantizar la conformidad del producto.