Buscamos un JEFE DE SALA para nuestro restaurante situado en Llafranc
¿Tu misión?
Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos.
¿Qué encontrarás?
Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar.
Crecimiento profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's.
Contrato fijo discontinuo
5 días de turno y 2 días libres seguidos.
Dietas con nosotros.
Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's
Requisitos mínimos:
- Requisitos mínimos
Tienes 5 años de experiencia como Jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales.
Ha gestionado equipos de hasta 20 personas.
Experiencia en organización y gestión de personal.
Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio.
Disponibilidad horaria.
Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día.
Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa..
Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).
Especialidad:
- Hostelería y Turismo
Duración:
- Mínimo 8 meses