P Panificadora de Alcalá, somos una compañía con una trayectoria de más de 50 años en la fabricación de pan, panes especiales y pan rallado. /pp Nuestro principal objetivo es garantizar la satisfacción total del cliente, siendo este el centro y la base de nuestra toma de decisiones. /pp Para conseguir nuestros fines nos apoyaremos en la innovación y la mejora continua como constantes. Aspiramos de esta forma, a ser un proveedor líder de especialidades del pan para el mercado de la gran distribución porque "Calidad somos Todos". /p p Para ello, necesitamos contar con un TÉCNICO/A DE CALIDAD para integrarse en el equipo de CALIDAD de las 5 plantas que tenemos en Alcalá de Henares en TURNO FIJO DE NOCHE de 22.00 a 06.00 horas. /p p Entre sus funciones se encuentran: /pp- Verificación del detector de metales. /pp- Check list de inspección diaria, donde se controlan las buenas prácticas de manipulación. /pp- Control de procesos y fabricación, acciones de mejora, no conformidades. /pp- Verificación y archivo de los registros generados en la fabricación. /pp- Control de la muestroteca. /pp- Control diario de mermas. /pp- Gestión de No Conformidades, planteando las acciones correctivas y de mejora. /pp- Planificación de acciones de mejora con el personal interno y externo de mantenimiento. /pp- Control del cloro y PH del agua de la red sanitaria. /pp- Realización de análisis microbiológico de superficies. /pp- Auditoria de plásticos duros, metacrilatos y vidrios. /pp- Controles adicionales motivados por no conformidades. /pp- Labores de apoyo para la gestión y control de los aspectos en Seguridad Alimentaria, aspectos ambientales, identificación y conocimiento de la normativa aplicable, gestión y control de residuos y control del SGA. /p p¿Qué perfil buscamos? /pp- Formación en Ciclo Formativode Grado Superior Industrias Alimentarias o similar. /pp- Formación en APPCC. /pp- Experiencia de al menos 1 año desarrollando funciones en Dptos. de Calidad, preferiblemente en la industria alimentaria. /pp- Muy valorable conocimientos en normas IFS, ISO 14001 y PRL. /pp- Vehículo propio (Imprescindible). /pp- Usuario/a paquete office, Outlook, internet. /pp- Disponibilidad de trabajar en un TURNO FIJO DE NOCHE de 22.00 a 06.00 horas. + 1 sábado al mes. /p p¿Qué ofrecemos? /pp- Contratación indefinida desde el inicio. /pp- Posición presencial con jornada completa de L a V + un sábado al mes. /pp- Salario según formación y experiencia del candidato/a. /pp- Beneficios Sociales: Seguro Médico/ Ticket Restaurant /pp- Formación Continua. /pp- Queremos promover una dieta saludable y por eso tenemos fruta en nuestras instalaciones. /pp- Apostamos por el crecimiento profesional y la promoción interna. /pp- Entorno cercano, dinámico y de crecimiento. /pp- Formar parte de una compañía referente en el sector y en continuo proceso de crecimiento. /pp- ¡Podrás llevarte pan cada día! /p p Si lo que has leído encaja contigo, /pp¡envíanos tu cv, que estaremos encantadas de conocerte! /p p En Panificadora de Alcalá apostamos por el Talento de las Personas, sin centrarnos en etiquetas. Estamos comprometidos/as con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, nacionalidad, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición. /p