¿Te apasiona la cocina y sueñas con desarrollar tu carrera en un entorno internacional? ¡Esta es tu oportunidad!
Buscamos un/a Chef Junior con talento y vocación para incorporarse al equipo culinario de nuestro resort en México. Trabajarás mano a mano con el Chef Ejecutivo, recorriendo todas las áreas de cocina y conociendo los distintos restaurantes temáticos del hotel. El objetivo: formarte como futuro/a chef de referencia dentro de nuestra cadena hotelera.
️ Tus principales responsabilidades serán:
- Coordinar la partida o sección de cocina asignada. - Apoyar al Chef Ejecutivo en la implantación de estándares y propuestas gastronómicas. - Elaborar y supervisar la presentación de los platos de tu partida. - Garantizar la limpieza, higiene y buen estado de instalaciones y utensilios. - Organizar y liderar al equipo de cocina bajo tu responsabilidad. - Participar en la formación del personal a tu cargo. - Colaborar en el control de stock, conservación y almacenamiento de productos.
Requisitos:
- Formación cualificado en cocina. - Experiencia previa como segundo/a de cocina o jefe/a de partida. - Trayectoria de 3-4 años en restaurantes gastronómicos. - Perfil proactivo, dinámico y con capacidad de liderazgo. - Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados. - Disponibilidad para residir en México a partir de enero de 2026.
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a nuestro programa de desarrollo interno con plan de carrera. - Condiciones salariales competitivas. - Paquete completo de beneficios para tu residencia en el extranjero: -
Vivienda - Traslados - ️ Manutención -
Seguro médico